Ce jardin est une option minimaliste pour s'offrir une sécurité alimentaire.
Le jardin de la liberté exige d'être ressemé à chaque année. En aucun cas qu'il devrait être considéré comme l'unique source d'aliments. Même la première année ces jardins devraient être accompagné d'autre sources de nourritures. La vraie liberté sera obtenue quand la diversité alimentaire sera agrandie une fois les plantes vivaces bien établient et que les arbres fruitiers seront à maturité.
Production nécessaire pour la consommation alimentaire pour une personne par année
(inclue la production pour les semences nécessaires pour l'année suivante)
Patates 220kg - 485 lbs - 10 rangs de 20'
Carottes 90kg - 200 lbs - 10 rangs de 20'
Panais 37kg - 81lbs - 5 rangs de 20'
Oignons 55kg - 120lbs - 4 rangs de 20'
Haricots Rouges 68kg - 150lbs - 26 rangs de 20'
Arachides 19kg - 42lbs - 21 rangs de 20'
Tournesol 19kg - 42lbs - 9 rangs de 20'
Graine de citrouille 19kg - 42lbs - environ 5000' carrés
Le Jardin des Patates La Liberté
Patates pour la consommation
180 plants = 245kg (540lbs @3lbs/plant)
Surplus: 245kg-220kg=25kg (540lbs-485lbs = 55lb)
Patates pour les semences
180 plants exigeront 180 semences. @100g par semence = besoin de 18kg (40lbs) de semences
20 plants = 27kg (60lbs@3lbs/plant) @100g par semence donne 270 semences
Le plan de base du jardin de patates
En somme 200 plants total sont nécessaire pour cultiver la nourriture et les semences de l'année suivante. 1 plant par pied linéaire. 10 rangs de 20pieds
Le Jardin des Carottes La Liberté
Carottes pour la consommation
Besoin de 4 carottes (@61g/carotte) X 365jours = 1460carottes
Carottes pour la semence
Bisannuelle, La floraison et les semences sont produits la seconde année. Cela veux dire que les deux premières années on doit se procurer d'une personne ou d'un commerçant avec une bonne réputation. Un plan de carotte peut produire entre 500 et 1500 semences et même plus ou aucune selon diverses conditions.
Attention: Certaines semences sont pour des carottes hybrides. Leurs carottes ne produiront pas de semences, ou produiront des semences de mauvaises qualités, ou produiront une carotte qui ne ressemble pas à sa "mère", ou d'autre problème dans le futur. Voulez-vous risquer?
Garder une quarantaine de carottes en terre pour ramasser les semences la deuxième année. Le nombre semble trop élevé pour le besoin en semence, mais ce qui est à considérer est la pollinisation. Si d'autre variétés seront cultivé pour les semences, séparé par 500m.
Le plan de base du jardin de carotte
Minimum de 1500 carottes dont 40 devront rester en terre.
9 carottes par pieds carrés.
Suivant un peu le standard du jardin de patates, les rangs ont 20 pieds de long.
180' X 9 = 1620
20' X 9 = 180
Total = 10 rangs de 20' = 1800 carottes
Le Jardin des Panais La Liberté
Panais pour la consommation
Besoin de 2 panais par jour X365jours= 730 panais minimum
Panais pour la semence
Bisannuel, on se sert des mêmes méthode que pour la reproduction de carottes.
Garder 40 plants en terre pour qu'elles fleurissent l'année suivante.
Le plan de base du jardin de panais
Minimum de 800 panais dont 40 devront rester en terre
8 panais par pied carré
Total = 5 rang de 20'
Le Jardin d'Oignons La Liberté
Oignons pour la consommationBesoin de 1 oignon par jour X365jours=365 oignons minimum
Oignons pour la semenceBisannuel, plusieurs variété ne tolère pas les gros gèles. Il faut donc cueillir l'oignon et l'entreposer pour l'hiver. pour le replanter au printemps suivant. Garder 40 oignons pour la production de fleurs et semences l'année suivante.
(Un oignon que j'ai eu du succès en les laissant en terre est l'oignon égyptien. Cependant la multiplication n'est pas comme les autres oignons)
Le plan de base du jardin d'oignons
Récolter 480 oignons (minimum 405)
6 oignons par pieds carré
Total = 4 rang de 20 pieds
Le Jardin d' Haricots Rouges La Liberté
Haricots rouges pour la consommation
Besoin de 1tasse (184g)/jour X365jours = 68kilogram
14kg à 22kg par 100 pieds (30 à 50 lbs par 100 pieds)
500 pieds ou 25 rang de 20 pieds
Haricots rouges pour la semence
1 haricot produit environ 120 haricot
1 rang de haricot produira environ 120 rang
Le plan de base du jardin d'haricots rouges
Récolter 26 rang de 20pieds
Le Jardin d'Arachides La Liberté
Arachide pour la consommation
Besoin 50g/jour X 365jours = 18250g ~ 18.25kg
25-50 arachides par plante = 20g- 40g par plants (5 arachides = 4g)
Besoin de 2 plantes par jours = 730 plants
2 plantes par pied carré (730/2) = 365 pieds
20 rang de 20 pieds
Arachide pour la semence
1:25 à 1:50
1 rang de 20 pied produira assez de semence pour 20 à 25 rang
Le plan de base du jardin d'arachide
La plante d'arachide à besoin de 100 à 130 jours pour venir à maturité. Pour cette raison, il peut être préférable de commencer les semis à l'intérieur et transplanter à l'extérieur quand tout risques de gel sont passés.
Cultiver 21 rangs de 20 pieds
Le Jardin de Tournesol La Liberté
Tournesol pour la consommation
Besoin de 50g/jours = 18250g/an
1 plant de tournesol produit environ 120 grammes de tournesol
1 plant par pied
160 plants = 8 rangs de 20 pieds
Tournesol pour la semence
1 Tournesol Goliath produit environ 1000 semences
1 rang de 20 pieds produira environ 20000 semences.
Le plan de base du jardin de tournesol
Cultiver 9 rands de 20 pieds.
Le Jardin de Citrouille La Liberté
Citrouille pour la consommation de graines
Besoin de 50g/jours = 18250g/an
8 - 15 graines/g 1 citrouille donne environ 500graines
Besoin de 365 citrouilles.
1.5 citrouille par plant (mes recherches démontre 2 à 5 par plant)
Besoin de 250 plans de citrouilles
Citrouille pour la semence
1:500
Le plan de base du jardin de citrouille
10 champs de 22'X22' 1 plan par 16pieds carrés (4840pieds carrés au total)
C'est 1900 pieds linéaires de plantation plus 4840 pieds carrés pour des citrouilles qui doivent être préparé. Si la terre est déjà moindrement bien éclaircie cela prendra environ 1 minute d'ouvrage pour préparer la terre par pieds linéaires exigera un minimum de 32 heures. (Certains endroits peuvent prendre 10 secondes d'autre 2 minutes...) Pour les plans de citrouilles, prévoir 1 minutes par plants donc un minimum de 6 heures.
Mis tout ensemble voici un croquis pour le minimum d'espace requis pour faire pousser tout les ingrédients du menu de la liberté.
Patates 220kg - 485 lbs - 10 rangs de 20'
Carottes 90kg - 200 lbs - 10 rangs de 20'
Panais 37kg - 81lbs - 5 rangs de 20'
Oignons 55kg - 120lbs - 4 rangs de 20'
Haricots Rouges 68kg - 150lbs - 26 rangs de 20'
Arachides 19kg - 42lbs - 21 rangs de 20'
Tournesol 19kg - 42lbs - 9 rangs de 20'
Graine de citrouille 19kg - 42lbs - environ 5000' carrés
Le Jardin des Patates La Liberté
Patates pour la consommation
180 plants = 245kg (540lbs @3lbs/plant)
Surplus: 245kg-220kg=25kg (540lbs-485lbs = 55lb)
Patates pour les semences
180 plants exigeront 180 semences. @100g par semence = besoin de 18kg (40lbs) de semences
20 plants = 27kg (60lbs@3lbs/plant) @100g par semence donne 270 semences
Le plan de base du jardin de patates
En somme 200 plants total sont nécessaire pour cultiver la nourriture et les semences de l'année suivante. 1 plant par pied linéaire. 10 rangs de 20pieds
Le Jardin des Carottes La Liberté
Carottes pour la consommation
Besoin de 4 carottes (@61g/carotte) X 365jours = 1460carottes
Carottes pour la semence
Bisannuelle, La floraison et les semences sont produits la seconde année. Cela veux dire que les deux premières années on doit se procurer d'une personne ou d'un commerçant avec une bonne réputation. Un plan de carotte peut produire entre 500 et 1500 semences et même plus ou aucune selon diverses conditions.
Attention: Certaines semences sont pour des carottes hybrides. Leurs carottes ne produiront pas de semences, ou produiront des semences de mauvaises qualités, ou produiront une carotte qui ne ressemble pas à sa "mère", ou d'autre problème dans le futur. Voulez-vous risquer?
Garder une quarantaine de carottes en terre pour ramasser les semences la deuxième année. Le nombre semble trop élevé pour le besoin en semence, mais ce qui est à considérer est la pollinisation. Si d'autre variétés seront cultivé pour les semences, séparé par 500m.
Le plan de base du jardin de carotte
Minimum de 1500 carottes dont 40 devront rester en terre.
9 carottes par pieds carrés.
Suivant un peu le standard du jardin de patates, les rangs ont 20 pieds de long.
180' X 9 = 1620
20' X 9 = 180
Total = 10 rangs de 20' = 1800 carottes
Le Jardin des Panais La Liberté
Panais pour la consommation
Besoin de 2 panais par jour X365jours= 730 panais minimum
Panais pour la semence
Bisannuel, on se sert des mêmes méthode que pour la reproduction de carottes.
Garder 40 plants en terre pour qu'elles fleurissent l'année suivante.
Le plan de base du jardin de panais
Minimum de 800 panais dont 40 devront rester en terre
8 panais par pied carré
Total = 5 rang de 20'
Le Jardin d'Oignons La Liberté
Oignons pour la consommationBesoin de 1 oignon par jour X365jours=365 oignons minimum
Oignons pour la semenceBisannuel, plusieurs variété ne tolère pas les gros gèles. Il faut donc cueillir l'oignon et l'entreposer pour l'hiver. pour le replanter au printemps suivant. Garder 40 oignons pour la production de fleurs et semences l'année suivante.
(Un oignon que j'ai eu du succès en les laissant en terre est l'oignon égyptien. Cependant la multiplication n'est pas comme les autres oignons)
Le plan de base du jardin d'oignons
Récolter 480 oignons (minimum 405)
6 oignons par pieds carré
Total = 4 rang de 20 pieds
Le Jardin d' Haricots Rouges La Liberté
Haricots rouges pour la consommation
Besoin de 1tasse (184g)/jour X365jours = 68kilogram
14kg à 22kg par 100 pieds (30 à 50 lbs par 100 pieds)
500 pieds ou 25 rang de 20 pieds
Haricots rouges pour la semence
1 haricot produit environ 120 haricot
1 rang de haricot produira environ 120 rang
Le plan de base du jardin d'haricots rouges
Récolter 26 rang de 20pieds
Le Jardin d'Arachides La Liberté
Arachide pour la consommation
Besoin 50g/jour X 365jours = 18250g ~ 18.25kg
25-50 arachides par plante = 20g- 40g par plants (5 arachides = 4g)
Besoin de 2 plantes par jours = 730 plants
2 plantes par pied carré (730/2) = 365 pieds
20 rang de 20 pieds
Arachide pour la semence
1:25 à 1:50
1 rang de 20 pied produira assez de semence pour 20 à 25 rang
Le plan de base du jardin d'arachide
La plante d'arachide à besoin de 100 à 130 jours pour venir à maturité. Pour cette raison, il peut être préférable de commencer les semis à l'intérieur et transplanter à l'extérieur quand tout risques de gel sont passés.
Cultiver 21 rangs de 20 pieds
Le Jardin de Tournesol La Liberté
Tournesol pour la consommation
Besoin de 50g/jours = 18250g/an
1 plant de tournesol produit environ 120 grammes de tournesol
1 plant par pied
160 plants = 8 rangs de 20 pieds
Tournesol pour la semence
1 Tournesol Goliath produit environ 1000 semences
1 rang de 20 pieds produira environ 20000 semences.
Le plan de base du jardin de tournesol
Cultiver 9 rands de 20 pieds.
Le Jardin de Citrouille La Liberté
Citrouille pour la consommation de graines
Besoin de 50g/jours = 18250g/an
8 - 15 graines/g 1 citrouille donne environ 500graines
Besoin de 365 citrouilles.
1.5 citrouille par plant (mes recherches démontre 2 à 5 par plant)
Besoin de 250 plans de citrouilles
Citrouille pour la semence
1:500
Le plan de base du jardin de citrouille
10 champs de 22'X22' 1 plan par 16pieds carrés (4840pieds carrés au total)
C'est 1900 pieds linéaires de plantation plus 4840 pieds carrés pour des citrouilles qui doivent être préparé. Si la terre est déjà moindrement bien éclaircie cela prendra environ 1 minute d'ouvrage pour préparer la terre par pieds linéaires exigera un minimum de 32 heures. (Certains endroits peuvent prendre 10 secondes d'autre 2 minutes...) Pour les plans de citrouilles, prévoir 1 minutes par plants donc un minimum de 6 heures.
Mis tout ensemble voici un croquis pour le minimum d'espace requis pour faire pousser tout les ingrédients du menu de la liberté.
Comments
Post a Comment